グルメ取寄の道南冷蔵TOP　> 酒つまみ等の商品案内

酒つまみに代表される様々な製品を当社道南冷蔵では製造しています

■鮮度極まる素材と効率的なラインが生む酒つまみの逸品たち。

鮮度の良い素材と効率的なラインが惣菜・酒つまみに代表される水産加工品として当社自慢の逸品を生み出します。お客様のニーズにお答えしながら製造される当社の酒つまみの食品製品は、今300アイテムを越えるに至っています。
酒つまみや製品を大別すると、サラダ・マリネなどの要冷総菜、人気商品の鮭のほぐしに代表される非冷総菜、酒つまみやお茶うけに最適なドライ珍味、素材の味が楽しめる一夜干し焼きいかなどのウエット酒つまみ、松前漬・塩辛など産地ならではの商品も多い要冷総菜珍味、さらにたらこやいくらなどの一般水産加工品等の6ブロックに分類できます。
酒つまみとしても最高な旬と活きの良さが売りのイカ、銀鱗躍る鮭、大ぶりの帆立・・・。さらにスケソウ、たこ、昆布、カニ、ウニなど、惣菜・酒つまみに代表される当社の食品製品を生み出す原料は近海ものを主体に、吟味・厳選を重ねた選りすぐりの素材だけを使用しています。当社は海から採れる新鮮な食品を鮮度良く、北海道産の惣菜・酒つまみとして消費者の皆様にお届け出来るよう取り組んでいます。

北海道の水産加工に携わる弊社の特徴・こだわりについて→