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グルメ取寄の株式会社道南冷蔵 営業所・工場紹介

営業所・工場紹介
 
HAKODATE FACTORY 函館工場
函館工場外観  
1993年より操業を開始。当社の営業活動の中軸として機能しています。広大な敷地には、清潔な工場、最新鋭の諸設備を配し、次代が求める水産加工食品の提供を目指しています。
DATA
敷地面積 18,000m2
建築延面積 14,000m2
【主要設備】    
凍結能力 5t/日
冷蔵収容能力 900t
汚水処理設備 200t
レトルト装置 2台
解凍機 3台
培焼機 6台
フライヤー 1台
乾燥機 5台
ESAN FACTORY 恵山工場
恵山工場外観  
美しいつつじに彩られた雄大な恵山と太平洋。
この優美な環境に抱かれた恵山工場では、乾燥・生珍味惣菜一般など幅広い商品を製造しています。
DATA
敷地面積 16,700m2
建築延面積 9,200m2
【主要設備】    
冷蔵収容能力 2,800t
凍結能力 5t/日
低温製品倉庫 370m
汚水処理設備 400t
熱風乾燥機 5台
解凍機 2台
サキイカ製造ライン 3t/日
サケフレーク製造ライン 1.5t/日
SHIKABE FACTORY 本社・本社工場
本社・本社工場外観  
道南冷蔵の生産の中枢拠点が、鹿部町の本社及び本社工場
です。市場と直結した仕入れ体制を敷いていることから、特に
一次処理加工の比重が多く、例えば冷蔵庫収容能力も11,000
tを有しています。
DATA
敷地面積 14,000m2
建築延面積 7,600m2
【主要設備】
凍結能力日産 150t
冷蔵収容能力 11,000t
汚水処理設備 400t
ホタテスチームライン
ホタテ自動包装ライン 2基 40t/日
熱風乾燥機 4台
冷風乾燥機 1台
SHIKABE FACTORY 本社第二工場
本社第二工場外観  
本社同様鹿部町に位置する第二工場。他の施設に比べ比較的つくりはコンパクトとなっており、主に乾燥珍味製品を主体とした生産ラインを敷いています。
DATA
敷地面積 13,500m2
建築延面積 5,200m2
【主要設備】    
低温製品倉庫 330m
熱風乾燥機 4台
燻製乾燥機 1台
冷蔵収容能力 2,000t
シーフードショップドウナン(直売店)
営業所
営業本部
(函館工場)
〒049-0101 北海道北斗市追分3丁目5番13号
鹿部工場 〒041-1403 北海道茅部郡鹿部町字宮浜321番地
恵山工場 〒041-0526 北海道函館市高岱町15
東京営業所 〒104-0045 東京都中央区築地3丁目7番10号(JS築地ビル6F)
大阪営業所 〒553-0006 大阪府大阪市福島区吉野3丁目22番17号(野田ロイヤルビル2F)
札幌営業所 〒063-0003 北海道札幌市西区山の手3条11丁目1番14号
東北出張所   青森県
シーフードショップ
(直売店)
〒041-1403 北海道茅部郡鹿部町字宮浜371-2
フリー:0120-07-3427 TEL:01372-7-3427 FAX:01372-7-3942
(営業時間:9:00〜17:00【休日は毎週月曜日】)
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