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グルメ取寄の株式会社道南冷蔵 社長挨拶
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当社は昭和45年の設立以来、顧客第一主義のもと、「お客様に“美味しい”“安全”な商品を提供することで社会に貢献する」ことを基本理念として、水産加工品をはじめ、常温惣菜・要冷惣菜・常温おつまみ・要冷おつまみへと事業を拡大し、総合水産食品メーカーとしての地位を確立してきました。
当社の商品を生み出す原料は、近海産を主体に、吟味・厳選を重ねた選りすぐりの素材だけです。品質を見極める目、旬を逃さない姿勢を貫き、前浜メーカーとしての経験と自負を積み上げています。一方で、妥協を許さない衛生的な生産環境と厳重な品質管理により、お客様に「安心してお召し上がりいただけること」を最も大切に考えております。
原料の保管・管理の面でも大幅な合理化と効率化を追及しており、冷蔵・冷凍設備も25,000t規模を備えています。この冷蔵施設を有することで一年を通して安定的な生産ができ、また大量ニーズへの対応やコストダウンなど、効率的な生産体制を確立しています。
北海道南部、光洋たる前浜は国内有数の水産物の産地。社名にも刻まれた「道南」という恵まれた環境のもと、味わいの技と英知を磨き、安全で真に美味なる製品をお届けするのが当社の使命であると考えております。
皆様方には末永くご指導、ご鞭撻を賜わりますよう、よろしくお願い申し上げます。
株式会社 道南冷蔵
代表取締役社長 高田弘之
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